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えーと・・
。
どちらかというと、私の方が楽してるしやりたい事やってるかな。
「うまくやってこれたね」って言ってくれたけど、きっとそれは妻が私に対してうまくやってくれてるだけなのだと思った。
直接いえなかったけど、
感謝してます。ハイ。
早いもので結婚して9年が経ちました。
妻へのプレゼントは希望でX-BOXとファイナルファンタジー13。
個人的には、ホントはフィーリング的にプレステ3の方が良かったけど、ファイナルファンタジー13ができればどちらでも良いという事で安価な方を買っちゃった。
それでも結構高くついた。
2つあわせてアジとかタイ用の電動リールが買えてしまう値段です(涙)
買ったのはいいけど、実際、家事子育てでやってる余裕ないような気がして心配。
買ってそのまんまではなんとも勿体無いし。
(因みに私は勿体無い嫌い)
・・が、うまく時間作ってやってるみたいで一安心。
よくわからないけど、もうディスク1クリアしたとか言っていた。
日ごろのストレスが少しは解消できてるみたいだ。
よかったよかった。
因みに私へのプレゼントはアーリータイムズ(ウイスキー)。
安売りの時に買えば1000円でおつりがくる。
なんか金額的な差が大きいような。
ま、いっか。
でも、
これで安心して釣りにいけそうだ。
来週、久々に沖に出たいと思います!
我が家の休日の朝は遅い。
・・私以外は。
なので、休日の朝食の準備は私の仕事になる事が多い。
ついでに前日夕食分の食器洗いも私の仕事になる事が・・半々位。いや、それ以下かな。
朝食の準備も前日夕食分の食器洗いも、やらなくても特に何事も(文句言われたりとか)ないのだけど、たまに「釣りに行ってきていい?」とかの妻への投げかけに対して、快く「いいよ」と言ってもらえる伏線と心得て、という事でやるようにしています^^
・・
当たり前のように我が家に休日の朝がやってきた。
先日、自家菜園をやられている近所の方にサツマイモを8個いただいたので、連休初日の朝、朝食のアラカルト(にしては重たいが)としての石焼きイモを作ってみた。
本格的に秋になったんだなぁ、なんて感傷にふけながら床下収納から道具を取り出し、イモを石の上に並べて火にかける。んん~、程よい石焼きイモの芳ばしい香りが漂ってきた。時刻は9時をまわった頃、家族が寝室のある2階から降りてきた。
作り方的には実績あるし、一応力作(ただ時間がかかっただけ?)の石焼きイモ!
だったのだけど、今回の石焼きイモ、何故か家族の評判が悪い。子供も一欠片食べたがその後が続かない。
サツマイモ・・一口に言っても、実は色々と品種があるらしい。このイモは皮の色がやや薄く、中身はオレンジ色。妻曰く“あまり甘くない”のだそうだ。
そして、この日作ったもう1品のオニオンスープには石焼きイモよりトーストの方が合うそうだ。
(献立からしてアウトか)
なんだか当たり前の事を言われてしまったけど、どうやら妻も子も、“サツマイモ(石焼きイモ)=甘い”じゃないと駄目らしい。因みに妻も子もマクドナルドに行くと必ずマックシェイクを注文するほどの甘いもの好きである。
私は程よい甘さがあってホクホクしてて、これはこれで良いかと思ったのだけど、どうやらこのサツマイモは甘いもの好きの妻と子に対してのニーズに応えきれていなかったみたい。
連休2日目。今度はニーズに応えるべく、無理矢理甘くするサツマイモレシピ“スイートポテト”を作ってみる。
といっても、作り方がわからないのでネットを見て研究。冷蔵庫にあるあり合わせの材料で作ってみました。
作り方はネットのとあるサイトに習い、自分なりのアレンジも少々加えて・・
洗ってないので色はわかりずらいけど、スーパーで見かけるやつより薄い色で中身は黄色、というよりややオレンジっぽい。比較写真ないのでこの写真だとわかりずらいんだけどね。
冷蔵庫を調べたら、奇跡的に材料がそろってた!因みにラムはラボ用。超奇跡的に持ってた。
そういえば、オーブンの使い方がわからなかった事に気付く。休日の早朝だと、妻が寝ているので使い方を聞けない事が難点。仕方なく説明書、と思ったら、しまってある場所がわからない。ダメダメだけど、何とか半信半疑で適当にやってみる。
オーブンで焼く前に卵黄を塗るのを忘れずに!砂糖を20%位加えておくと良いらしい。
サツマイモ3本約700gの皮を向き1cm位の厚さに切って10分位水に浸す。要は灰汁を抜くのだ。そして更に茹でる。箸を刺したりして適当に柔らかくなったのが大体10分後。そしたら熱いうちにフライパンに移し、無塩バター50g、牛乳大さじ5、塩1つまみ、砂糖(上白)70g、そして残り物のカスタードクリーム(パンに塗るジャムみたいなやつ)大さじ1を入れてヘラで練る。ここはイモっぽい食感を残したかったので、基本レシピから逸脱して練り方は粗め。
いい感じになったらラム大さじ1、バニラエッセンス2~3滴いれ、軽く練って形を整えて鉄板に乗せて卵黄を塗る。
仕上げは180℃オーブン20分で完成!
手が込んでいるように感じるような書き方ですが、要は茹でて混ぜて塗って焼く、という事です。時間はかかるけど、多分カンタン!
もうちょっと温度高め(200℃位)でも良かったかも。んん~、見た目の荒々しさが男の料理っぽい!
焦げ目がやや薄かったけど、それなりのものが完成しました。
起きてきた妻と子に食べてもらうと・・
今度は合格点^^
自分で言うのもなんだけど、これは結構イケマス!
この日の朝食はスイートポテトと牛乳。品数と見栄えに反比例して、これでも私が作った朝食で一番手が込んだ料理でした。
うまくいったので、作り方をブログにアップです。
次回のためにね。
ある休日の朝、子供が退屈していたので一緒に散歩してみる。
そして立ち止まってみる。
目の前には最近見つけた、貴重なメスのイチョウの木。
そして見上げてみると、たくさんの銀杏がついていた。
相変わらずセミの鳴き声が賑やかだけど、季節は着実に移り変わっているんですね。
既に落ちていた銀杏を一つ手に取ってみる。
まだあの独特な香り?はないけど、見ていたらだんだんそれを思い出してきた。
・・なので捨てた。
そして一応手を洗った。
これから一気に秋が深まりそう。
私は暑い夏が好きだけど、秋も嫌いじゃない。
山菜は採れないけどギンナンは拾えるし、
深海釣りは活気がないけど深海魚だけが美味しい魚じゃないし、
Tシャツ短パンで過ごす事はできないけどパーカーとGパンで過ごせるし。
相変わらず自由な時間がなかなか持てないけど、工夫して作らないと。
季節は過ごし方次第で足早ですからね。
秋は特に。
立ち止まって、見上げて、手に取って、そして感じて。
銀杏の木を目の前にして色々考えてしまいました。
あたかも幅広いような言い回しですが・・根本は釣りに繋がっているんだろうな、私の頭の中は。
というわけで、真面目にイクメンしているご褒美に今月も1日自由な時間を月末に確保しました。
今度は何を釣りに行きましょうかね。
下田からの新島キンメダイ釣りから9日後の8月26日、またも伊豆にいってきました。今度は釣りではなく2泊3日の家族での旅行で。
今回は拠点こそ伊豆高原だけど、2日目の海水浴計画は下田(白浜海岸)遠征。家族の楽しみにしている様子傍ら、長距離ドライブに対して私は構えてしまいます^^;
・・という話を妻に話し、出発は渋滞対策で4時半に決定。子供達の準備が心配だけど、強引にクルマに乗せて出発してしまおうというこんたん。首都高は6時を過ぎると混みだすし、日曜日の初日は下りの東名や小田原厚木道路の渋滞も気になるし。
「気にしすぎ」なんて言われそうだけど、これが功を奏して順調に熱海を通過。そしてFMヨコハマを聞いていると、東名下りと小田原厚木道路で渋滞が始まっている、との交通情報が流れる。東名15キロ、小田原厚木道路2キロ。日ごろの行いが良い?のか、間一髪渋滞回避!小田原からの海沿いの道を「してやったり!」の心境で快適に走っていきます。
小田原から熱海までって、空いてると快適!特に晴れた日の朝は!
セーフティードライブ、途中トイレ休憩を2度とって3時間半で伊豆高原に到着。時刻は8時。さて、ゆっくり観光でもしましょうかね。写真でも撮りながら。
城ヶ崎海岸に到着。門脇灯台近くの駐車場(1,000円)にクルマをとめてお決まりの門脇つり橋に向かってみる。
この橋、結構恐い。ヒロは暴れないようにいつもより強く抱きしめたら・・暴れだした。
何とか渡りきり記念写真!
つり橋を後にして20分、アップダウンを6回位繰り返す遊歩道を歩き、伊豆海洋公園で一休み。8月のこのコースは飲み物携帯必須!
更に20分歩いて駐車場に引き返し、まだお昼ご飯までは時間があるのでねこの博物館に行ってみる。小便子猫?がいいね!
館内は大まかに展示コーナーや触れ合いコーナーの2部構成。入館料1300円(割引券が道の駅とかであるらしい)がちょっと高い印象であったけど、それなりに楽しめましたよ。
昼食は伊豆高原ビール(というお店)で海鮮丼。テレビとかでしか見た事がない丼が目の前にきて感激です^^
昼食後はホテルに直行。ホテルのプールで遊んだあとは部屋でゆっくり。明日の海水浴に備えます。因みに部屋の写真は海水浴当日の朝のもの。布団はちゃんとたたみましょう!
2日目。6時におきて私と妻は交代で温泉。子供と一緒だった昨晩はゆっくり入れなかったし、チャンスとばかりに子供達が眠っている隙にレッツゴー!ゆっくりつかる温泉は一時の安らぎタイムでした。
食事中、ヒロが席から何度も脱走を図ったのでおちついて食べれなかった^^;部屋でも飽きさせないためにおもちゃとお菓子は必須。上の子での経験上、3歳までは覚悟しないといけないかな・・
朝食ビッフェで下の子のヒロの度重なる脱走事件があり、バタバタして食べ放題の恩恵に預かることなく朝食を終えてしまったけど、何とか9時に出発。この日は度のメインイベント、白浜海岸での海水浴です^^
さすが白浜海岸!きれいな海でした。
砂遊びも。
遊んだ後は晩御飯調達。美味いものを探しに下田へ向かいます。
須崎に曲がりたい気持ちをこらえて下田に来てしまった。キンメダイの街なんだなぁ、って改めて思う。
「開国下田弁当」という駅弁は売り切れだったのが残念だけど、第二候補の押し寿司はなんとか確保。晩御飯はホテルの部屋でゆっくりいただきました。今度キンメダイ釣ったら作ってみようかな。
3日目。とうとう最終日。昨日楽しかったのでまた海に行っても良かったけど、当初の予定通りプールで一泳ぎしてから妻念願の大室山観光。伊豆には何度か着たけど毎回素通りだったらしく、一度行ってみたかったそうです。そういえば、子供が生まれる前に2人できたときもそんな事言ってたっけ。
妻念願の大室山。山頂へは往復500円のリフトで。
山頂は1周約20分の遊歩道があってカルデラの周りを歩けます。カルデラには何故かアーチェリー場。
遠く大島、利島、新島なんかが見えました。風が心地よいです。
帰り道は東名で渋滞にハマッたけど、大きなロスはなく伊豆スカイライン~箱根新道経由にて約3時間半で蕨の自宅着。家族全員無事に旅行から帰ってこれた事に感謝。
記念写真でも泣いて暴れたヒロが今回の家族旅行の象徴かな^^
いいなぁ。
伊豆ってキンメダイ釣り以外でも楽しめる所なんだなぁ、って思いました。
めでたし、めでたし。
いやいや・・
(ちょっとだけ続き)
4月から育ててきた藍(ダテアイ)。
ちょっと早いかもしれませんが、娘の夏休みの自由研究のネタとして使ってしまうことにしました。
ちょっと早い、が命取り(の可能性大)でしたが・・
※前の記事はこちら
こんな花が咲く予定でした。
まずは白いハンカチをママからもらってきます。なんでも、結婚式で使った思い出の品だとか。しかし、思い出=大事な物ではないらしい。
何処かのハウツーHPによると、藍は葉の部分だけを摘み取るそうだ。
摘んだ葉はミキサーへ!
布で濾す!
ハンカチはあらかじめ湯煎。そして、藍の絞り汁に漬ける→空気にさらすの工程を10~20分位繰り返す。
と、途中で黄緑色から藍色にハンカチが変色しながら染まっていくはずだったんだけど・・
藍色、じゃないよね。
何故なんだか理由はわからないけど、黄緑色のまま藍色に変わる気配はない。
20分経過し30分経過し・・
染めては空気にさらし・・
藍色じゃないけど、キレイな若草色に染まりました。
仕方がないので、
藍の葉で作った草木染め、という事にしました。
その辺の雑草でよかったじゃん(泣)
子供の自由研究は、はじめから草木染めだったかの如く作ってもらうことにしよう^^;