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2016 06,16 22：28	おつまみランキング CATEGORY[その他]
６月１３日は平日休。そして自由時間！なのに雨でした＾＾；今シーズン最後のアコウ釣りに行こうと計画していただけにショックは隠しきれず、朝、コーヒーを飲んでいたら妻に慰められてしまいました。よっぽど隠しきれていなかったんだろうと思います。。。暇なのでブログでも書こうかな、ってパソコンを開いてみた。。暇で書いたので、暇ならお付き合いください。。。私はお酒が好きです。そして「おつまみ」もまたお酒と同等に好きです。いや、同等以上かもしれません。私がお酒を飲む理由に「おつまみ」の存在があると言っても過言ではありません。「おつまみ」がないと、私にとってのお酒の存在は薄くなってしまいます。ひょっとしたら飲む事をやめてしまうかもしれません。。一品。少しでいいんです。。そんな私にとっての「おつまみ」。海産物に限った「おつまみ」で順位をつけてみました。。。。１０位　白身魚のカルパッチョメダイ、シロギス、多分イシモチやヒラメ等も。さっぱりした白身と酸味のコラボ。一口食し夏の草原に爽やかな風、といった妄想を抱いてしまった。ドレッシングが決まればはずしません。イコール、市販のドレッシングならはずしません。。９位　ナメロウ（肝入り）特に肝が多く入ったトウジン、ドンコが最高であった。白身、生姜、味噌、そして肝。地味な、いわゆる外道とよばれる魚も、四位が一体となった時、味は本物になりました。。８位　イシモチのさつま揚げ魚の旨味をふわふわ食感と一緒に閉じ込めた一品。翌日仕事でも、これを食べてビールを飲み干せば、「よし。明日から頑張ろう！」って、少しは思えます。。７位　ハゼとゴボウのかき揚げこの絶妙な組み合わせは、きっと昔から赤い糸で結ばれていたと思ってしまうくらい。相性抜群。古い油もなんのその。たくさん釣れたらたくさん作ってバリバリ食べたい。もちろんビールと一緒に。。６位　ベニアコウ鍋鍋とビールは合わないわけがありません。その鍋が「王様」ならなおさらです。初めてこの鍋に出逢ったときは足が、いや箸を持つ手がすくみました。釣りとなったら一筋縄ではいかないこの魚。出逢えたキセキに感謝。。５位　イカフライ定食屋では頼んだことないけど、お酒の「おつまみ」なら話は別。カラシ、とんかつソース、そしてタルタルソース。ジャンクな味付けはビールがよく合います。。４位　豆アジの南蛮漬け豆アジはから揚げのままでも美味しいけど、更にひと手間加えるとグンと美味しくなります。酸味と唐辛子の「ピリッ」とした刺激がまるで稲妻のようです。１週間位保存がきくところもいいね。。３位　キンメダイのお刺身お刺身ほど奥が深い「おつまみ」はないと思う。単純だけど奥が深い。そんな中でもキンメダイは別格。思わず何かに感謝したくなる味です。たまには奮発してエビスでも。。２位　ホンビノス貝の酒蒸しようこそ日本へ。私は大歓迎です。。１位　イカ一夜干し本当に圧倒されたものを目の当たりにしたとき、人は笑ってしまうそうだ。ビールと炙ったイカの一夜干し。私はビール片手に静かに微笑みました。これこそ私にとっての「おつまみの王様」です。。。リストは３０位まで作ってみたんだけど、ダラダラしそうなので１０位まで。２時間ほど費やし、真剣に考えてしまいました。録画したF1観ながら。。ご飯のおかず、料理そのもの、となればまた順位はガラリと変わると思いますが、。。どうやら私は、お酒のおつまみとしてはイカが好きみたい。って事に気づきました。。・・。釣りは苦手なのですが。。。 PR
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2016 05,31 22：27	負のスパイラル　其の三 CATEGORY[二郎・二郎系]
前回の二郎から2週間。シロギス釣りが中止になって、仕方なく西台の二郎に行ってしまった、という前回の平日休だったんだけど、、。今回の平日休はしっかりシロギス釣りに行ってきました。そして、専門で狙ったのは実に６年ぶり。にも関わらず、なんとめでたく船中7名中での竿頭＾＾よくわからないけど、2番手20匹にダブルスコア以上をつけての45匹でした。。・・。勝因は、これがよくわかりません。。（空いていたので）2本竿で片方置き竿、両方天秤2本針仕掛け（船宿仕様）、キャストなしで常に船下狙い（キャストが面倒）。のんびりやろうとしたけど、結果がめつく、ストイックにのめり込んでしまったという精神論的な理由はあるものの、、腕あげたとは当然思えないので、、今日は運が味方してくれたのかもね。。ただ、手返しよくないので常に2つのうちの片方の仕掛けを沈めておく事を心がけていました＾＾；。２。。という訳で、話は前後しますが帰り道に何故か二郎です＾＾；（釣りの話は後日書きます）。今回は川崎のつり幸さんにお世話になったんだけど、暖かくなってきたし、久々に電車での釣行。電車で川崎といえば、二郎京急川崎駅前店。いつものように、念のための船酔い対策で朝から何も食べずにのぞんだストイックな釣り。帰港後は当然お腹ペコペコです！。もはやラーメンの域を超えた麺料理です。チャーシュー、縦に入ってこの見栄え＾＾到着したら中で5人待っていました。帰る頃には外にも5人くらいの列ができてた。JR川崎駅から歩いて15分位の所にあるんだけど・・驚異的です、二郎！。ここ（京急川崎駅前店）の特徴は「小ダブル」という、「ラーメン小」「小ブタ」の上の、チャーシューの量増しメニューがある所らしい。せっかくだし頼んでみました。（写真参）。・・。 2枚で十分でした＾＾；（胃の中がおかしくなりそうでした）。。三田本店、西台店、京急川崎店。気がつけば二郎3店舗制覇。このマイブーム、しばらく続きそう。ヤバいです＾＾；。。夕食はシロギスの天ぷらを予定してるんだけど。
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2016 05,16 22：26	負のスパイラル　其の二 CATEGORY[二郎・二郎系]
月曜平日休。本当は半日シロギスの予定だったんだけど、野暮用でキャンセル（涙）あーあ。シロギスの天ぷら食べたかったなぁ。。野暮用から解放された朝１０時。気づいたら朝はコーヒー１杯とポップコーン５粒だったのでお腹ペコペコ。どんな休日の朝ごはんなんだろう？って思いつつ、せめてお昼はガッツリ行きたくなりました。。ガッツリといえば・・。これしか思い浮かばなかった＾＾；因みにラーメン小、ニンニク無し、やさい、カラメ。（ラーメン小とはいえ麺３２０ｇ）ラーメン二郎西台駅前店。実は今月いっぱいで高架下工事のため店を一旦閉めるんだそうです。。我が家からは、地図では近いけど電車で行くとちょっと遠い都営三田線・西台駅。以前から気になっていた二郎です。総本山（三田）との味の違いは・・正直、よくわかりません。 (二郎は店ごとに味が違うらしい）食べきるので精いっぱいで＾＾；相変わらず美味しいのは途中まででした。今、ブログ書いててちょっと気持ち悪い。。今日は夕ご飯いらないかな。。でも、また１か月以上たったら、どこかの二郎に行くんだと思います。ハマったな～、二郎＾＾；
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2016 04,18 22：23	インスパイア系 CATEGORY[二郎・二郎系]
最近、釣りの夢を見る事が多くなりました。しかも、釣りの夢を見て夜中に起きて二度寝して、また釣りの夢見て、といった二本立ても度々。あ～あ、日月の二連休、両日ともに風が強いなんて。ついてない。。。そして誰もいない、暇な月曜日。久々にラーメンでも食いに行くかな。。ガッツリ食べてきました！。今回のラーメンは二郎インスパイア系の「ラーメン大」。相変わらずのボリュームです。なので、前回の二郎と同じく朝から何も食べずにのぞみました。が、やっぱり美味しく感じるのは半分位まででした＾＾；それでも、気合でスープ以外は全てクリア！。しばらくこの手のラーメン見たくないんだけど・・多分、またどこかの二郎、もしくはインスパイア系に行くと思います。。。自分は軽いジロリアンになったんじゃないかと思う今日この頃でした。。ニンニク入れますか？私は入れません。店内に自販機が置いてあるのも二郎の特徴らしいです。
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2016 03,31 22：22	ちょっと早かったかな CATEGORY[家族]
。今年も無事に春の行事が終了しました。。天気予報では31日満開と言っていたのでさすがに前日は大丈夫かな、って思ってたんだけど・・浅草寺の桜がかろうじて、っていう具合でした＾＾；。。 3月30日の平日休み。妻も休みで子供達ももちろん春休み。お花見決定です＾＾今年の目的地は「楽して見たい」というコンセプトから、水上バスツアーに決定！今の時期はやや航路を延長し「墨田公園をぐるりまわる20分延長ルート」を走っているのでちょっとお得でした。ただ、1本待たないと窓際に座れないとの事で30分並ぶ。まあ、このくらいは問題ないです。多分子供達も＾＾；。晴れの天気予報に反し群青色の空。さあ、日の出桟橋から水上バスに乗って下町にくりだそうか！。東京駅でお弁当を買い込んで新橋からゆりかもめ。日の出駅で降りて桟橋到着。私は沖釣りをするので船には慣れてるんだけど、妻と子はテンション上がってます！たまにはこんなのもいいね～＾＾。子供達は東京駅で新幹線駅弁を選んだ。この駅弁、12時前には売り切れるそうです。大人は鶏めし。なんとなく。鶏めし、意外と美味かった！新幹線弁当は子供向けです。。船に乗り込み窓際の席を確保。出発するまえからカンパイ＆いただきます！さて、桜はどうかな？。聖路加タワー付近。まだ2～3分咲き。。なんとなく予想してたんだけど、まだ桜は早かったみたい。仕方がないのでビールおかわりしますかね＾＾；。墨田公園。5分咲きくらいかな。。そしていい感じになって浅草にやってきました。すると、なんとか墨田公園の桜はそれなりの状態＾＾5部咲きくらいかな。船は浅草吾妻橋を過ぎ、すこし延長して桜を楽しませてくれました。アナウンスによると、昨日はほとんど咲いてなかったんだとか。今日来て運が良かった、って思うようにしましょう！。アサヒビール本社に写るスカイツリー。一瞬見れるパワースポットらしいです。浅草寺は7部位でいい感じ。平日なのに人多し！。船ってこういう使い道もあるんだなぁ、って思った一日でした。それにしてもいいね～、桜！。。４日後の４月３日。。近所の市民公園にて。。お花見アゲイン！やっぱりいいね～＾＾
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