再びこの類のガッツリ系ラーメンに挑戦したくなったので行ってきました。

豚髭で食べた時に初めて知ったんだけど、何やら

・濃厚醤油とんこつ系スープ

・圧倒的なボリューム（特に野菜）

・にんにくいれますか？（などとと聞かれる）

の3点がそろうと、「二郎系ラーメン」なんだそうだ。

ネットで調べてみたら、我がホームタウン蕨にも二郎系ラーメン店（蕨駅西口前）があるとの事で、今回は前回行った川口の豚髭ではなく、そちらのラーメン屋さんに行ってみる。

朝4時起き、朝食抜き。

浦安にてストイックに飲まず食わずでのハゼ釣りを楽しんだ後、満を持しての昼１２時。

お腹ペコペコです！

券売機で食券を買い、店主に渡し席に着く。

しばらくして

「トッピングはどいしますか」

と聞かれ、

「ニンニク以外全部」

と答える。

山盛りニンニク入れちゃうと、喉焼けて辛いんですよね＾＾；

二郎系では邪道かもしれないけどね。

 

相変わらずのボリュームだけど、今回はお腹ペコペコだったので（スープ以外）残さずしっかり食べました。

野菜もしっかりした味ついてるし、麺ももちもちでなかなか美味い！

・・

半分を過ぎたあたりまで＾＾；

それでもまたそのうち食べたくなりような予感！

これぞ二郎系＾＾；

今度は三田にある総本山に挑戦してみようかな＾＾

本日は私以外妻の実家に遊びに行っているのでまったり休日。

あとで駅まで迎えに行かなければいけないんだけど、それでものんびり時間が流れています。

さて、お昼ご飯はどうしようかな。

って考えで真っ先に思いついたのが野菜！

最近、唇の脇のフキデモノっぽいものが気になるんですよね＾＾；

一度行ってみたいと思っていた野菜山盛りのラーメン二郎（私の中でのイメージ）を思いついたんだけど、わざわざ電車に乗って食べに行くのも面倒なので、近所にあってネットの口コミでそこそこ評価高いこのお店をチョイス。

野菜、といいますか、もやしの量が素晴らしいラーメンです＾＾

なんでも、スープの味や麺の食感等は違うものの、ラーメン通の人に言わせると「ラーメン二郎系のお店」なんだとか。

ちょうど良かった＾＾

因みに写真はラーメン小、にんにくなし、野菜ちょいマシ、アブラ普通、カラメ普通、ブタ。

750円+ブタトッピング200円＝950円。野菜、アブラ、カラメはタダで増やせるそうです。（カラメとは辛さではなくて味の濃さだそうです）

野菜はちょいマシでこの量。マシ、マシマシ、と更に2段階上があるみたいだけど、普通にもう無理だと思った。

さ～て、たっぷり野菜を食べるぞっ！

って、張り切って手をつけたけど、1/4位野菜を食べたところで雲行き怪しくなる。

まだ麺はみえません。

慌ててトッピングのチャーシュー食べる。ビンボー症の私としては、別料金のこれだけはお腹いっぱいで残したくないし。

そしてチャーシューをおかずに野菜を食べ進めていくうちに、ようやくもちもち極太麺が出てきた。

・・

時すでに遅し。

はい、残しました。

でも、丼を真横から見たら残したかどうかわからないくらいは頑張りましたよ＾＾；

すいません店主さん。野菜タダで増やしてもらったのに残してしまって。

多分美味しいです。その証拠にお店を出る時、12時前にも関わらず、暑いにも関わらず外にお客さんが２人並んでた。

これで唇の脇のフキデモノ消えるかな。

今度フキデモノができた時は、麺を美味しいと思える野菜の量でトライしたいです＾＾；