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昨年は家族3人で摘みにいった土筆、今年は私とりこの2人で行ってきました。 ・・って、こう書くといかにも寂しげな2011年春といった雰囲気ですが、そうではありません。我が家は現在24時間とても賑やかです。
この子の夜泣きで！
毎日２～３時間おきに大きなゲップをする位お腹一杯ミルクを飲むので大分ふっくらしてきたけど、4キロには達していないようだ。
まだ、2月に釣ったベニアコウ4.2キロを超えるには至っていないという事です。因みにこの写真をブログで使いまわしたのは今回で3回目。自分で言うのも何だけど、どんだけ嬉しかったんだろうか！
※ベニアコウ準備編、釣り編、料理編
。
・・という訳で土筆摘み。
近所の荒川の土手にこの季節になるとたくさん生えてくるので、それを子供と一緒に摘んで食べようという事です。土筆って見た目的に可愛らしいし、他の草花と区別がつきやすいし、子供と一緒にできるお手軽山菜摘みには最適のターゲット！これで美味しければ最高なのですけどね。
袴取りがかなり面倒なのでこのくらいでやめておきました。
他の山菜同様、灰汁も取らなければいけません。
筍とコンニャクも使って炊き込みご飯。土筆ってどういう味なのか殆んどわからない一品になりました。土筆は味ではなく、香りでも食感でもなく、ビジュアルで春の訪れを楽しむ素材だと思います。
・・と、ただ単に素材を生かす料理が苦手な言い訳でした。
今から12年前、アメリカに9ヶ月住んでいた事があったのですが、ダイスケという名前がなかなか現地の人に覚えてもらえなくてね。略してダイにしても意味が“死”なのでこれもNGだったし。アメリカ人にかかわらずブラジル人、韓国人も言いずらそうだったし。
我が子にはグローバルに活躍してもらいたいと思っているので、まず名前から受け入れられやすく、との思いでこの名をつけました。
まずは親の仕事一つ終了！本当は大祐（私の名前）の祐をとってヒロにしたかったのだけれども、画数的によろしくないのでNG。そして画数的にGOODな宙に決定！ちなみに苗字はヤンではないよ。
2011年3月26日生まれ、2730グラム、47.8センチ。まだこの前釣ったベニアコウ（4.2キロ）より小型です。しかし、よくミルク飲むのであっという間に追い越すでしょう！
ちなみに2月に釣った4.2キロのベニアコウ。掛け枠が50センチなのでおおよそ60センチ強といったところか。
その昔、アンタッチャブルという映画ででてきたベビーカーに乗っけています。このベビーカー、探しに探してようやくみつけました。
ちなみに長女の名前は璃子（りこ）。2人とも響きと画数重視です。
パパの影響か、１００円ショップに連れて行ったら釣りのおもちゃを欲しがりました。１０５円なので即購入！
そしてお絵かき帳をおもむろにめくってみると、釣り人らしき絵が。聞くとこの絵は「びっくりしたお魚さん」だそうだ。どうやら私がベニアコウダイを釣っているところらしい。大きくなったら深場釣りに連れて行くかな・・って、一緒に行ってくれるかな・・
ムスメの絵に刺激され、仕掛けをたくさん作ってみました。伊豆キンメ仕様7個、ベニアコウ仕様4個、南房アコウ仕様4個、相模湾LTアコウ仕様4個。準備だけは万端！
何でもトライしてみないとわからないもの。難しそうでも大変そうでもトライしてみれば意外とできてしまうものです。できなかったとしても、失敗を重ねていく事は大きな意味があると思っています。
これからこの子達に可能な限り色々な事を経験させ、そして伝えてていこうと思っています。人生、努力と工夫と考え方次第で面白可笑しいんだよって。
・・伝える事については、ある方向に偏った失敗談が中心だけどね。
椎茸農家には当然ながらたくさんのホダ木がある。羨ましい、と思いながらとあるアウトドア系のテレビ番組を観ていると・・椎茸を早くはえさせる工夫として、ホダ木に衝撃を与えていました。
・・！？
大地震から1週間後、我が家のホダ木に椎茸が5つはえてきました。
今までの最高記録は３つだったので記録更新です。地震の影響なのか？
ちょっと複雑な思いになりましたが、放射能も気になるので早めに収穫。鍋にしました。
収穫は子供の仕事です。
5つ採れました。椎茸withイワシのつみれetc鍋！久々に釣った魚以外の魚を捌いてみた。
鍋にして美味しい食材はイイです。ありがたくいただきました。
一昨日臨月に突入した妻が一言「たらふくイチゴが食べたい！」
イチゴ狩り決定。
蕨市の我が家からクルマで1時間弱。ドライブがてらに丁度良いです。
ネットで検索し、今回は埼玉・久喜インター近くにある「むさしの園」という観光農園に行く事にしました。料金は今の時期45分で大人1,300円、4歳児以上半額。練乳おかわり自由。ホイップクリームやチョコクリームは100円追加との事。（詳しくはHP）埼玉にしてはお手頃です。
素朴な案内だけどわかりやすいです。
練乳はおかわり自由。配られた容器にここぞとばかりにタップリいれました。3人とも。
園内はこんな感じ。立って摘み取る事はできないので妊婦にはちょっと辛い。子供には丁度良いのですが。しかし、そんな事は関係ないとばかりに摘み取って食べる！
時間内目一杯食べる！
最後は練乳なめる！
子供は食後、園内にいる小動物達に餌をあげて遊んでいました。
妻の一言で急遽行く事になったイチゴ狩り。春の陽気になってきた日曜日には丁度良いお出かけ でした。
追伸：
食券セルフスタイル。日曜日のお昼時だったので混雑！
帰り道、口コミで評判の良いJA菖蒲に隣接しているお店で鴨汁うどん（690円だったか？）を食べました。イケますよ！
